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传统鸡蛋糕

用同样一个碗
1碗鸡蛋
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传统鸡蛋糕

用同样一个碗
1碗鸡蛋
1碗糖
1碗面粉
---鸡蛋加糖打至逢松,能出现纹路不马上消失(写8字三秒不消失)即可。
--筛入面粉,翻拌均匀。
--预热模具(一定要热)抹上少许油,将面糊挤入模具8分满。
---200°10-15分钟或金黄色
温度时间只能参考

食譜取自 : 美味糕點


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